养丞(GL)第 22 章
修得极为致的羽玉眉更添仙气。
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被公主
如墨的
眸凝视时,唐见微心里
自觉有些怯意。
仿佛任何小心思,都逃这
从容的眼睛。
本章食单:
【羊枝杖】唐代烧尾宴第三十九
菜,类似于
家熟悉的“烤全羊”。
这菜端的时候羊的四个蹄子还撑着
子,所以称为“枝杖”。
而古代有“羊劫”的说法。百度百科:“古
以为丙午、丁未是国家发生灾祸的年份。以天
“丙”“丁”和地支“午”在
阳五行里都属
,为
,而“未”这个地支在生肖
是羊,每六十年
现
次的“丙午丁未之厄”,
被称为“
羊劫”。”为什么庆祝升迁的烧尾宴
支棱着的
羊呢?应该是为了讨个吉利,类似将灾吃掉,就能平安喜乐吧。
【粥底锅】起源于顺德的毋米粥,广东的朋友们应该很熟悉。涮完食材之
的粥底也很好喝。
【文中所有提及的菜因为剧需
,可能会与此菜的正宗
法有些
入,
文
标注。】——————————————————
公主
是主角
君哈~别站唐三和
公主~
第9章
将鱼虾
还有些海镜放入
米粥
煮完,用勺捞
,鱼虾直接放入
公主的碗
,海镜去壳之
再放。
公主安静地吃着,唐见微
言
发地
侍着。
产吃完,再将切成薄片的牛
和羊
锅,煮极短的时间,待那
相间漂亮的脂肪纹路
,
成了熟
迅速捞起,奉给
公主食用。
每次捞起的时机都非常恰当,
刚熟,
又极有韧
。
片的
小正好
,
多
少。
公主
段时间被迫陪着天子
席各
酒席,酒
吃得浑
难受,本是发誓正月里再也
多吃
。
没想到,唐见微涮的这几片质
实弹牙,
十足,而米
很好地化解了让
厌倦的油腻
,反而
发
了
的
甜,咀嚼
也
会到了更
层次的
乐。
连续煮了五六片的牛羊之
,
再
,改为时蔬。
公主吃
正好吃得有点
乐意,唐见微就像会读心术
般,帮
换成了菜。
清的蔬菜入
,迅速缓解了油腻
。
还懂
心思的
公主暗暗看了
眼安静
菜的唐见微。
小子两年
见,愈发明
。
比及笄那年更风
,也更成熟了。
只再成熟,依旧是个十七岁的黄毛丫头。
看似很镇定,实则拿勺子的手从开始就在微微发
。
时蔬煮完,米粥这边应该
什么
样,
公主的目光已经飘到开始冒热气的砂锅
,期待着砂锅里装着什么样的惊喜。
唐见微却没有去掀砂锅的盖子,似乎这琉璃盆还有没吃完的。
唐见微将涮了半天食材的米粥舀了到了碗中,让
公主品尝。
公主看着这碗素粥,
时犹豫。
作为曾经的储君如今的公主,
从
没有
喝素粥的习惯。
到底是懂吃的
,
公主明
,此时经
产、
、蔬菜的融
,
米粥的
肯定更加复杂,入
的
受说
定更惊
。
想得没错。
这碗
收了所有食材滋味的
米粥,让
只喝了
,竟直接喝了个
净。
喝完碗,还
碗。
唐见微着笑,再帮
盛了半碗:
“殿还是留点
子,等砂锅里的惊喜吧。”
对于的擅作主张,
公主也没有半点责备的意思,顺着
的建议将半碗粥喝完,放
碗时,迫
及待地问:“砂锅里有什么名堂?”
“回殿,砂锅里是
锅杂烩
炖。”
“闻着味
,食材比这
米粥还
富。”
“什么都逃殿
的鼻子,这杂烩
炖中有二十
种食材。”“还需
多
时间?”
“还需半柱。”唐见微慢悠悠地把琉璃盆里的粥全都盛
,等待着
公主和
多说几句。
其实时间是算得刚刚好,故意腾
等候的时间,好让
公主在焦急的
绪中多熬
会
,能更加期待
菜。
煎熬,会让原本就美妙的滋味加倍美妙。
如此,也能增加
公主跟
对话的可能
,有机会让
公主对
本
的好奇更甚。
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